お料理7

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今日は、長芋をすりおろし
にらとひき肉、ねぎを混ぜて
おやきを作ってみた。

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味付けは、
しょうがのすりおろし、醤油、酒、みりん、塩コショウ。
柚子も少し絞り、大葉もアクセントに。

つなぎはいらない。

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ふんわり、モチモチに仕上がりました(*'ω'*)!

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お弁当を持って
お花見に行きたくなるね♪