お菓子☆
たまに、お菓子も作ってる。
これは、ホットケーキミックスで作ったスコーン。
めっちゃ簡単で、
美味しい(*'ω'*)
倉敷の母が、摘んだレモンを送ってきてくれた。
沢山で食べきれないので、
レモンジャムを作る。
これが、なかなか大変だった。
皮を水につけ、
子房から果肉を取り出し、
種を綺麗にとる。
下ごしらえに
半日かかり、出来たのは
ジャム瓶1個と、少し。
料理は奥深い。
レモンジャムを練りこんで
パウンドケーキを作りました。
カテゴリー:料理
2015/03/08 PM 1:31
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