お料理7

今日は、長芋をすりおろし
にらとひき肉、ねぎを混ぜて
おやきを作ってみた。

味付けは、
しょうがのすりおろし、醤油、酒、みりん、塩コショウ。
柚子も少し絞り、大葉もアクセントに。

つなぎはいらない。

ふんわり、モチモチに仕上がりました(*'ω'*)！

お弁当を持って
お花見に行きたくなるね♪